四季 • 纽一纽: September 2011

纽西兰冬季在六月至九月。我们去纽西兰时已经是冬末，但没关系，至少有体验到冬天的生活。我对冬天又爱又恨。喜欢它冷冷的感觉，到街上走走也不怕汗流浃背；但又讨厌它太冷，晚间只想躲在暖暖的被窝里。很矛盾吧！？

奇异小镇—Te Puke

Te Puke，这个对外人来说听似陌生的名字，但是对背包客来说它是非常有名的小镇。Te Puke被冠以“Kiwifruit Capital of the World”，因为这里是盛产奇异果的市镇，出口到世界各地。在奇异果丰收季节时（五月至六月），这里是背包客的天堂，因为奇异果包装厂非常需要工人。哈哈！我们来得真不是时候啊！

Te Puke，一个我们住了近半年的地方（相信没有一个背包客能做到吧！因为多数人会选择流浪）。所以我们都觉得自己像个特别的背包客，或许“背包客”这个名称根本不能用在我们身上。它改变了我们的初衷，也成了我们在异国异乡的另一个家，一个温暖的家。。。

到了这个小镇的第二天，我们趁早就到附近的工厂找工，但是全部都吃白果。中午时分，去到Te Puke的地标—Kiwi 360°参观，又到附近的小镇—Maketu的海边看看风景，为的就是等待，等待傍晚时分要见的一个人，而这个人将会是我们旅程的另一个重要人物。

Te Puke的地标--Kiwi 360°

Maketu Beach

海鸟迎着海风固定地飞翔。

这位预约的女士是莉智的朋友介绍的，我们只有她的电话号码，素未谋面。我们跟着地址，找到了她的家，车子停放在空地上，等待她放工回家。我们都不敢下车，因为她家养了一只狗（Oscar），不懂它是驯良还是凶猛的。但最后不懂怎样，我们还是下车了。等了许久，看见一个高大的身影从后方走来；起初我还以为是约了见面的女士，但是当她冒出一句浓浓的中国腔：“你们找我妈吗？”，才知道这位是她的女儿。没说几句后，她又步行走进屋子了。她是刚放学回家的。再等没多久，终于见到那位女士了。她的名字叫Kali，我们都称呼她“凯莉”。其实我们的目的是先找个地方安顿一切再去找工作。她带我们到小白房参观，我们都觉得不错，但是那个时候出租给其他人了，要等到八月尾才能搬进去住。她介绍了邻居的小屋子给我们，带我们见过屋主后，我们就住了下来。屋主两夫妇（Glan & Christina）是典型的纽西兰本地人。为什么说典型？因为我已经将纽西兰人规划成“好人”那个类型，请原谅我下了这个定论，但他们确实是。。

凯莉的家园，养了好几只绵羊。。

凯莉一家：（左起）凯莉，Stephen和姜瑜。。。

来到纽西兰，如果不自行下厨，一日三餐都在外解决的话，工资是很难支付伙食费的。它不像马来西亚到处都能找到mamak档，经济饭档等低消费食物。要是在外吃一餐，得花上NZ$10才能买到能填饱肚子的一餐。我想像不到如果mamak档出现在这个干净的地方，环境又会变成怎样？那天晚上，我们自行下厨，用了两个小时才煮完一顿饭。对于我们这些新手，应该不算久吧！我们租的这间屋子，没有电饭锅，就用煤气炉来煮饭，结果煲焦饭了。哈哈！这就是经验，我们用大火煮饭，一定会焦啦！从此之后，都是以小火焖。

虽然煲焦饭，变成粥，但是在那么冷的天气吃这一顿饭，感觉是温暖的。

缥缈的雪山—Mt. Ruapehu

过了一天后接到好消息，凯莉帮我们找到工作了。她在包装厂问了一个果园经理—Dan，刚好果园需要员工，就介绍我们去见工了。填妥表格，听那位经理讲解关于工作范围和薪金后，我们就等两天后开工。趁着还有两天的时间才开始做工，趁冬天还未过，雪山的冰还未融化，我们决定去Mt.Ruapehu雪山滑雪。这座雪山是位于纽西兰北岛中部高原地带，高2797公尺，是纽西兰的最高活火山。早上五点钟就爬起来，坐了三个小时的车程，才到达目的地。第一次亲眼看见雪山耸立在眼前，多么的宏伟，还刻意停在路旁拍了几张照片。我们购买了Half-day Lift Pass半日滑程，包括了一个小时半的滑雪学习课程。整个课程还挺好玩的，还有几次平衡不了摔了一跤。身上穿着厚厚的防冷衣，鞋子也有几斤重，再加上长长的雪橇，移动艰难，所以都会觉得很累的。上完课程后，总算抓到少少滑雪基本技巧，乘坐缆车上去再滑下来。滑了两回，都觉得非常累了而且四点钟了，是时候踏上归途了。这是我人生中第一次的滑雪经验，很宝贵。。。。

还未到达目的地，我们已经忍不住把车停在路边和雪山拍照了。

白茫茫的雪山，看照片都感觉到它的冷了。

又忍不住下车拍照～

全副武装，准备滑雪

等待着滑雪教学课程开始。。。

滑雪课程进行中。。

乘坐缆车到山峰滑下来

穿红衣那位是我们的教练。

纠缠的绳子—Kiwi Orchard

第一天开工了，在奇异果果园绑绳子。经理向我们解释作法后，我们就开始工作了。这份工作的薪金不是算钟头的，而是做多少，得多少的，所以若想赚得多，速度就必须加快。奇异果树被种在四方形的大格子里，每四个大格子中间都有一根高高的柱子，柱子上装了很多条绳子。我们的工作就是要把这些绳子绑在横生的树枝上。这工作看似简单，但做起来也蛮难的，因为我们必须将绳子好好地分开，而且柱子太高，再加上奇异果树和我们的高度有偏差，颈部和肩膀会一直处于酸痛的感觉。有时望着纠缠在一起的绳子都不懂要从何下手，偶尔耽误了太多时间就是为了将它们一一分开。当时是冬天，早上做工时都非常冷，手指都冻得僵硬的，尤其是刚下完雨后，绳子还藏着冰冷的水，摸上去更是麻痹的。有时大风狂吹时，绳子飘来飘去减低我们的工作速度。中午时太阳在高空上挂，刺眼的阳光让我们很难抬头分开柱子上的绳子。所以，这份工作都具有一定的挑战性，但我们坚信着绑绳子是为了走更长远的路，久而久之，我们也习惯麻木了。。。

奇异果树刚长出嫩叶

很认真地绑绳子。将绳子分开，绑在母树的主干上。

绑好绳子的果园看似壮观。

看到纠缠难分的绳子，不懂要从何下手？

还记得这个做也做不完的果园。。。

土著之都—Rotorua

星期六没有做工，我们计划到Rotorua游玩。纽西兰土著—毛利人（Maori）大部分居住在这个地带。体型较庞大，皮肤较黝黑的，都应该是毛利人。毛利人传说是来自Polynesia，祖先应该是从南亚一带来到这片土地上（难怪之前我去印尼的多巴湖看到那里的木雕跟毛利族的有点相似）。毛利族也是有自己的语言，所以Rotorua在毛利语中代表“第二个湖”。由于他们是纽西兰的土著，所以也有一定的特权。Rotorua是个温泉地带，整个市镇都布满了大大小小的温泉，所以只要经过或身处在这个地方，都会闻到很臭的鸡蛋屁味（Sulphur作祟）。我们想了解和融入毛利人的生活文化，所以决定到其中一个土著乡村—Whakarewarewa Village参观。但是有一件事我是搞不清楚？就是这些乡村像被封锁在一个地方，只有一个进口入村，然后可能是旅游局的政策，凡是要进村子参观，都必须缴交入村费。当然，居民是不用付钱进村啦！这只是针对旅客而已。旅游局利用土著的文化来赚钱，好像对他们有一点不尊重吧！还好总算有个领队带着我们参观，向我们讲解他们的文化历史和生活习惯。来到Rotorua这个地方，也会令人不经意地联想起毛利人的传统美食—Hangi。据照片来看，这个所谓的Hangi里面有不同的肉类：鸡肉，猪肉，羊肉，牛肉和一些蔬菜如马铃薯，玉蜀黍，包菜等。这些材料全部裹在锡纸里，再放在热气里蒸数个小时直到熟了为止。不需要加入任何调味料，肉类的甜味和蔬菜的味道混在一起，就是真正的原汁原味了。看着那么特别的食物，当然是想一试啦，可惜太贵了（村子里卖NZ$31），所以我们没有尝试到。这个土著村到处都是温泉，涌起暖暖的烟雾。大概是附近一带的地壳比较薄，用手触摸地上，会感觉到热热的。中午时分，我们到表演厅看毛利人的传统表演。他们的歌声超棒超响亮的，舞蹈很特别，脸部表情也特别多。