第二章 • 春(2）

捡Pipi之乐—Papamoa Beach

Pipi在纽西兰毛利语被译为贝类，外观好像蛤蜊，外壳比较厚。在纽西兰大多数的海滩都有Pipi，而且都允许拾捡pipi，但不能超量，也不能捡太小的。虽然海滩没有管理员真正地去数你捡了多少只，但在纽西兰这种地方，大家都非常守规矩，所以没有那个必要。距离Te Puke大约15公里的Papamoa Beach，能让我们捡Pipi，这样又可以省了一餐。趁着周末没工作，带了几个水桶，跟凯莉捡Pipi去了。她教我们怎样捉pipi，其实方法很简单，只需要站在退着潮的海滩上，用脚跟踹一踹，感觉到硬硬的东西，用手一捞，就能捡得好几只。装pipi的小桶要放一些海水，让它们吐沙，以免吃起来会嚼到沙粒。让pipi吐了一晚沙，我们就准备煮pipi大餐，有宫保，炒辣，蒜蓉清蒸，煎pipi蛋，煲pipi汤。那一顿晚餐都是pipi，可怜的pipi成了我们的胃中物。。。。

    

凯莉教我们捉pipi。。。

    

尽情地捉。。

    

我们的战利品

    

   

    

忽然发现干贝的壳～

    

  
   
  

赶羊记—Kenana Road

纽西兰最常见的应该是赶羊。当绵羊吃完了栏杆里的草，就必须将它们赶到另一片草地，好让草儿有时间慢慢长大，像是一个有规律的循环过程。赶绵羊是件很容易的事，只需要留一条路让绵羊行走，站在每一个路口堵着出路，绵羊就会很自动地被赶到另一个地方。当然，我们不能站得太靠近绵羊，这会使它们害怕而不敢前进。每个月凯莉都会叫我们帮她赶羊。那天下午，她如常地找我们帮忙，还请了隔壁家Uncle Glan帮忙小绵羊打免疫针。

   

把绵羊赶去小栏杆里，再替小绵羊打免疫针和夹尾巴。。。

   

Uncle Glan帮小绵羊注射疫苗，再帮它夹断尾巴。

    

 

～绵羊妈妈想出手救孩子～

绵羊等待着被赶。。。

   

每个人驻守在岗位上，堵住每一个出口。。。

    

姜瑜在赶羊。。。

   

绵羊被赶进另一个栏杆里，看着一大片绿油油的青草地，它们又迫不及待地继续必定动作：不停地吃草。。。

   


  

奇异果包装厂—Satara

做绑绳子的果园工有两个星期了，经理Dan告诉我们没有工作了。哈哈！我们又沦落到失业的状况了。那个早晨Dan来我们的小白房算工资给我们。KT在他临走前不经意地问他现在有什么工作？没多久，他又回来告诉我们Satara包装厂正请人，叫我们当天中午十二点开工。终于有机会做包装厂了。到包装厂报到后，一位员工带我们进去包装工厂向我们讲解如何选果。这份工作是re-packing，就是挑选存放在冷藏库的奇异果，将品质良好的奇异果包装进盒子，所以双手必须非常灵活（虽然我们没有，毕竟才刚刚开始）。何谓品质良好？就是用指腹去感觉奇异果的皮，如果够硬，就算是好果，放进盒子。基本上选果分三大类：好果的就进箱子出口去国外，有一丁点软的就留在本地卖，太软或烂和发霉的就丢进垃圾桶，送去牧牛场喂牛。看似简单，做起来却非常有挑战性，尤其是有一丁点软的那种，有时可能会miss掉而被QC(Quality Controller)捉到。QC也会从“留本地卖”的篮子中抽一些奇异果来测试硬度，所以有时不懂怎样分好果或劣果，不懂到底要不要进箱，非常地矛盾。

每天7.30am做到晚上8.00pm。回到家还要准备晚餐和明天的午餐，虽然很累，但过得很充实（幸好我们轮班煮饭）。纽西兰人工作很悠闲，每隔两三个小时就有十五分钟的小休，他们都称作“Smoko”，可能是让员工吸烟吧!这样一来就不会对着同样的东西产生厌倦感。那时候虽然是春天，但还是非常冷，有一阵子甚至有狂风来袭，小白房都被吹得摇摇晃晃，恐怕会塌下来。那么冷的天气，早上进到包装厂选刚从冷藏库运出来的奇异果，简直是一种折磨，十根手指都被冻得僵硬了。每天都做同样的姿势，手指很自然的不听使唤，一直处于弯曲向掌心的状态。第二天睡醒会感觉到很痛，但是已经麻木了。。。

在包装厂工作的好处就是有免费奇异果吃，还可以带一些回家慢慢吃。不知不觉已经做了五个星期，突然间得悉果园要开工了，而且包装厂的工作量也渐渐少了，就这样辞掉包装厂的工作，准备迎接另一份工作的开始。那突如其来的消息令我不能和包装厂的同事拍照留念，是种遗憾，只能凭记忆稍微记得他们的模样。还记得那个有一点严肃的胖妞QC-Cassie；那个和蔼可亲的阿嬤-Elva；那个每天推着trolley神出鬼没的QC-Danice；那个很善谈的高妹-Stephanie；那个用单手选果也选得比我们快的老头-Sven；那个选果可以一个顶几个的擒拿手-Polly；那个胖嘟嘟很喜欢唱歌的企鹅；那个惹人厌犯众憎的QC-Jeanie；那个高傲目中无人也惹人厌的印度婆；那个搬箱子的大只佬-James；那个被莉智点去搬箱子的经理-John；还有那一群每天从Rotorua老远驾车过来工作的老阿嬤。。。太多“那个”了，这些只能留在记忆里。。。。

   

最大的奇异果（Size18）和最小的奇异果（Size45）的对比

   

在Washer Road的Satara奇异果包装厂

    
   

九月二十五—Map神生日

在国外庆祝生日，买礼物方面也会特别伤脑筋，因为这里鲜少精品店。为了让寿星公有惊喜，还要等到最后一刻才去买蛋糕。在附近的超市买了几瓶酒，在小白房里玩UNO和聊天，简简单单地帮阿Kei庆祝生日了。。。

  

庆生三部曲：许愿，吹蜡烛，切蛋糕。。。

                               

 

       ～吹不熄的magic candles～

阿Kei手捉着的是一支Shampoo。。很特别咧！

   

我们最常买的冰淇淋蛋糕～

  
  


  
待续。。。